Quand une graine germe ses protéines se tranforment en acides aminés
beaucoup plus digestes,ses hydrates de carbone en sucres simples
et les graisses en acides gras .
Les vitamines se multiplient .
En gros* la germination augmente la valeur nutritive
*la germination est une usine à vitamines
*la germination est la predigestion des aliments
*la germination élabore des principes vitaux
*la germination comble les carences d'une alimentation d'épicerie
et d'une alimentation d'hiver
*la germination est une source de chlorophylle
haricots mungs,pois chiches ,féves noires
trempage de 12h à 24h
Céréales : Blé ,orge ,seigle,avoine ,lentille
trempage de 10h à 12h
tournesol décortiqué,luzerne ,sésane
trempage 4h
Employez de l'eau pure (eau en bouteille )
mettre les graines dans un bocal sans couvercle et déposer un genre de moustiquaire fermée par une elastique .
Penchez le bocal de maniére à ce que l'eau s'égoutte .
Rincez 2 à 3 fois par jour couvrez d'un linge pour que les graines soient dans le noir .
2 cuilléres à soupe de graines ,faire un pot par variété de graines .
Et de plus j'adore çà !