Une nouvelles recette !
Pain de maïs pour Psittacidés
Ingrédients :
-1 Tasse de Farine de Blé Entier
-3/4 T de Farine de Maïs (ou MaIzena)
-1/4 T. de Miel
-1/2 T. de Maïs en Grains demi-sel (préservé le liquide)
- 1 Oeuf
-2 Cuillère à café d'Huile de Carthame, Tournesol, Arachides ou Végétale
-3/4 T. de Pot de Bébé Humain variés à chaque recette (fruits tropical surtout exemple papaye, mangue, pêche, nectarine, bananes, poires...)
Bien mélanger les ingrédients secs dans un bol.
-Ajouter le maïs en grain.
-Dans un bol séparé; Miel, œuf, huile & pot de bébé.
- Brasser et ajouter au mélange sec.
-Le tout devrait avoir une texture lisse & épaisse mais pas trop ferme.
- Ajouter le liquide de la boîte de maïs en grain si nécessaire.
- Huiler légèrement un moule à pain et y déposer le mélange qui devrait couvrir environ la moitié du moule.
-Cuire 40 minutes au four à 180°C (350°F).
-Le pain sera prêt lorsque le dessus sera doré et quand un couteau enfoncé en son centre en ressort sec.
-Conseils Cela se garde très bien au congélateur .(source perroquet.biz)
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